Психологическая энциклопедия - недостаточность питания и поведение человека
Связанные словари
Недостаточность питания и поведение человека
Голод и его ужасающие последствия были призраком, пугавшим человечество в течение тысячелетий. Целый ряд нарушений поведения м. б. вызван отклонениями в питании.
Существует два осн. типа недостаточности питания: а) общий дефицит потребляемой пищи; б) отсутствие определенных существенно важных ингредиентов питания, таких как аминокислоты, витамины и минералы. Генерализованная алиментарная дистрофия имеет две формы: клиническая (острая) и субклиническая (хроническая). В клинической категории можно выделить три подгруппы: квашиоркор, характеризующийся отеками при умеренном снижении веса, пищевой маразм с выраженной потерей веса и отсутствием отеков и маразматический квашиоркор с выраженной потерей веса и отеками.
В острой фазе клинической недостаточности питания дети демонстрируют глубокую апатию, раздражительность и выраженное снижение произвольной моторики. Работа, проведенная на Ямайке, показала, что эпизоды клинически выраженной недостаточности питания в детстве могут иметь глубокое воздействие на последующее психич. развитие. У населения, где генерализованная недостаточность питания носила эндемический характер, Сингх и др. обнаружили, что коэффициент интеллекта ребенка (IQ) был тем ниже, чем ниже был его вес относительно возраста (мера статуса питания).
Грэйвс сравнивал младенцев, получавших удовлетворительное и недостаточное питание. В последней группе обнаружился дефицит оринтировочно-исследовательского поведения и таких интеракций между ребенком и матерью, как улыбки и лепет.
См. также Маразм
И. Брожек
Вопрос-ответ:
Похожие слова
Самые популярные термины
1 | 3046 | |
2 | 2020 | |
3 | 1728 | |
4 | 1690 | |
5 | 1254 | |
6 | 1236 | |
7 | 1193 | |
8 | 1114 | |
9 | 1111 | |
10 | 1037 | |
11 | 1026 | |
12 | 1020 | |
13 | 1012 | |
14 | 995 | |
15 | 987 | |
16 | 887 | |
17 | 887 | |
18 | 862 | |
19 | 851 | |
20 | 754 |